餐饮的网络营销都可以在哪些平台？

  1.饭统网——网上找吃服务的开山鼻祖
饭统网于2003年成立于北京，是中国第一家免费提供餐厅预订服务、餐饮优惠折扣服务的在线餐饮服务平台，饭统网目前的经营网络已经拓展至全国52个城市，国内有众多大大小小的饭店、餐厅加入到饭统网。作为国内提供网络餐饮服务的第一家，饭统网一直引领着餐饮行业电子商务的发展，致力于成为餐饮行业的“携程网”，他们的各种尝试也给众多网络餐饮平台提供了很好的借鉴。

 

2.大众点评网——餐饮网络点评人气王
大众点评网是一个向消费者提供本地的餐饮、休闲、娱乐等生活服务发表评论、分享信息的平台，从严格意义上说，大众点评网不算是网络餐饮平台，但是在大众点评网上，食客可以对用餐餐厅畅所欲言，让更多人了解一家餐厅的真正口碑，同时大众点评网也为广大食客提供打折信息和优惠券的。由于大众点评网的内容主要由网友的评论和信息分享组成，平台的互动性较好，所以平台的人气极高，是目前市场上唯一能和饭统网抗衡的第三方订餐服务机构。
 
3.豆丁网——京城白领的优质选择
豆丁网主要为解决白领一族的工作餐问题提供优质服务，它致力于让互联网与现实的生活、工作元素相接合并提升生活工作品质。豆丁网的模式，是针对白领人群需要由送餐员送到指定位置的一个定制平台，满足白领们对饮食的个性化要求。豆丁网非常重视快餐店送餐服务的标准化，要求加入联盟的企业在所送食品的卫生、营养、热度、量度以及速度、送餐员的服务态度、餐馆的响应速度等方面都能达到相应的规定，所以能向品质要求较高的白领提供很优质的网络订餐服务。
 
4.食天下——餐饮行业的电子商务新星
食天下是立足于广州的一个网络点餐及餐饮物资供销综合平台，从他们的业务布局来看——向普通消费者提供网上订餐定位服务，向餐厅饭馆提供餐饮行业所需的各种物资、原材料和设备——我们可以看到食天下的野心，它在为餐馆增加客流提高销售的同时，通过规模化的采购为餐馆降低了成本，更深入的参与到餐饮产业链的各个环节，提供一条龙服务，既是消费者的订餐小秘书又是餐厅饭馆的经营顾问。这种一体化的垂直服务模式既能解决其他第三方餐饮信息服务平台固有的盈利模式单一且与饭馆争利(预定分成)尴尬，同时又能给传统餐饮企业提供专业化的电子商务解决方案，所以被众多业界人士看好，认为这将是餐饮行业电子商务发展的新方向。
 
5.丽华快餐——“鼠标加水泥”模式的极致代表
目前订餐网站分为两类，一是自建厨房型的，典型代表就是丽华快餐；一是专门做中间商的，既有像饭统网等只搭建第三方平台提供信息服务等，也有包配送物流的。前者被业内定义为“鼠标加水泥”模式，后者则是“鼠标加跑腿”。丽华快餐始创于1993 年，从一家小规模快餐店发展成著名的连锁快餐，前几年开始提供网上订餐服务，在很多大城市倍受欢迎。丽华快餐是传统实体餐馆开展电子商务业务的成功代表。
 
6.便利中国——失落的帝国
便利中国成立于06年，提供北上广深4个城市的网上订购快餐及水果糕点的服务，其创始团队来自腾讯。便利中国从成立开始就以高水平高技术的姿态进入网络点餐行业，因其团队的背景而倍受互联网业界和资本市场的关注，运营期间与众多知名互联网企业合作，是网络订餐行业中最耀眼的企业。在最鼎盛时，便利中国在深圳南山有一个200多客服的办公室，而且还跟腾讯合作，专门为Q Q用户提供订餐服务。然而这个曾经带着耀眼光环的订餐网站目前已经处于半停止状态，平台已经无法实现网上订餐，只提供相关餐馆的联系方式，或许其运营团队已经任其自生自灭了。
 
7.129T外卖连锁网——黄浦江畔的霸主
129T外卖连锁网是由上海三知数码科技有限公司自主研发运营的网络生活服务平台，以web2.0应用的形式面向上海网民提供专业、便捷的餐饮外卖在线订购服务和外卖优惠信息服务。目前该平台已加盟外送餐饮类企业达7800余家，为上海各区域的用户提供送餐上门服务。129T除了基本的网上订餐服务外，还自主研发web即时通讯工具并运营大型社区，在用户与店铺，用户与用户间提供互动，使得用户粘性极高，再凭借其强大的商家联盟，牢牢占领上海市的网络订餐市场，成为一方霸主。
 
8.叫饭网——餐馆信息大百科全书
叫饭网跟便利中国一样，都是06年成立于深圳，相对于便利中国的知名度，叫饭网只能算“默默无闻”，不过叫饭网在一定范围内还是相当有知名度的，因为“叫饭”这个词实在是太平易近人太上口了，朋友同事之间一说，大家就都记住了。叫饭网收集了上海，广州，深圳三地的众多餐馆和商铺信息，最初也提供网上订餐服务，不过现在也不再运营网上订餐业务，只是还提供各类餐馆的信息，成了餐厅信息备查大全。
 
9.沃兰居——身边的小百货超市
很多人应该都没听说过沃兰居，因为它专门服务在广州天河北和体育东附近的上班族，是饭馆自家运营的订餐网站。笔者在这里提到沃兰居是因为它很有特色——沃兰居不仅提供网上订购服务，还提供包括糖水，办公文具，家居精品，酒水饮料等，可以说是上班族身边的小百货超市，如果你上班的时候突然需要个什么小东西，网上下个订单就会配送，极其方便。因为提供特色服务，所以虽然规模很小但仍然运营得非常好，这种模式很值得我们分析探讨。
 
餐饮企业如何开展网络营销？

随着网民数量的增长，餐饮网络营销已经成为餐饮营销的一大亮点。餐饮网络营销利用数字化的信息和网络媒体的交互性来辅助营销目标实现的一种新型的市场营销方式。简单的说，餐饮网络营销就是以互联网为主要手段进行的，为达到一定营销目的的营销活动。餐饮网络营销更加注重同城营销和生动的体验式营销。

餐饮网络营销的优势

一，互联网特点适应餐饮产品的不可运输性
随着经济生活的发展，商务活动的频繁，流动性人口的增加，餐饮营销已经逐渐打破了原有的地域性限制，开始向更广的空间发展。随着互联网技术发展的成熟以及联网成本的低廉，互联网将企业、团体、组织以及个人跨时空联结在一起，使得他们之间信息的交换变得“唾手可得”。市场营销中最重要也最本质的是组织和个人之间进行信息传播和交换。如果没有信息交换，那么交易也就是无本之源。
营销的最终目的是占有市场份额，由于网络营销能够超越时间约束和空间限制进行信息交换，使得营销脱离时空限制进行交易变成可能，网络营销公司使得企业有了更多时间和更大的空间进行营销，可每周7天，每天24小时随时随地的提供全球性网络营销服务。互联网的这一特点，适应了餐饮的地域性限制和不可运输性，让更多的来到某地的认得到当地的餐饮信息。

二，互联网营销降低了餐饮营销成本

餐饮产品的不可保存性造成了餐饮营销的难度，餐饮企业不得不耗费大量的财力制作印刷品、模型、展示台等等。宣传品的不可改变性，使餐饮宣传产品使用周期受到限制，造成营销成本增加。通过互联网进行信息交换，代替以前的实物交换，一方面可以减少印刷与邮递成本，可以无店面销售，免交租金，节约水电与人工成本，另一方面可以减少由于迂回多次交换带来的损耗。但是，网络营销的初建成本较高，但维护费用的减少和有效的开发利用可以把它抵消掉。企业有关产品制造、存储、分销的信息收集、处理、存储、检索的成本将随营销效率提高而降低。互动营销公司将文字材料电子化之后，营销摆脱了纸张限制，材料直接进网，省去了印刷、存储、邮寄等层层工序，通讯、劳动力成本大幅度节省。
餐饮的网络营销不受年龄、种族、宗教信仰、企业规模等对营销的制约，餐饮企业可以充分享受这个自由的市场。客户的需求在增多，对欲购产品需要更多分析资料，对产品本身要求更多的发言权和售后服务。互动营销人员可以借助联机通信固有的互动功能，鼓励客户参与产品决策，如让他们自己喜欢的菜品服务，自己下定单等，在定制销售过程中，顾客参与越多，售出产品的机会就越大。

餐饮网络营销的三要点

可以说是“民以食为天”，但是中国的传统行业餐饮业却很少有进行网络营销的。倒是西餐和洋快餐的较多。其实作为老百姓最贴切的行业。进行适当的网络营销是有必要性的。那么餐饮行业如何开展网络营销呢。下面锐洋就和大家谈谈。

一，展示
互联网就是个信息库，饮食行业作为中国的一种文化，是有它一内的历史内涵的。众多菜系，多样门派，虽然我们不可能每样都纳入，但是在我们的网站，或者其它的平台上，给网民展示，再加一些烹饪的方法，大家都会非常喜欢。这样会激起大众极大的兴趣，精美诱人的图片，也会使浏览者产生不错的好感。图片营销的价值能完好的体现。大家会下载，传发。这是不错的宣传方式。

二，互动
网络的互动性是任何一种媒介都无法比拟的。征集一些食客的爱好，需要，进行有针对性的引导消费。主宾的姓名、电话、地址、单位及生日、家庭住址等，与客户建立起比较深的感情合作关系，然后锁定目标采取相应的营销策略。同时节假日还可以开展的些活动，进行节日消费。如果有能力的话，还可以在网上进行视频征集，搞一些烹饪比赛，这都是不错的网络营销模式。如今的团购热火朝天，这些都可以开展起来，从而换得非常好的营销效果。

三，服务
其实任何一种行业发展到了今天都已经从卖商品转化到了卖服务。有了互联网我们的服务能得到更好的体现。我们可以在网上为订餐的消费者进行服务。其实送餐是一种很节省成本的营销方式，在人力，以及物力，和场地的占有率上都有一种性价比很高的销售方式。而且能积累大量的固定客源。同时也一种流动的宣传广告。以前订餐单纯的以电话为主，涉及范围较小，但现在有了互联网，会把这种服务理念，以及服务特色传递给千家万户。

总之，餐饮行业进行网络营销的优势很多，而且赢利空间极大。做为中国的餐饮引行业，应该清楚的认识到这点，并且好好把握，有效的执行起来。这对于企业今后的发展能起到无可估量的作用。